🍽 안성재 셰프 추천! 꼭 가봐야 할 맛집 리스트
요즘 미쉐린 3스타 셰프로 유명한 안성재 셰프가 직접 추천한 맛집들이 화제가 되고 있습니다!
그는 자신의 유튜브 채널을 통해 **"이건 정말 숨은 보석 같은 집이다"**라며 극찬한 곳들이 있는데요.
오늘은 안성재 셰프가 인정한 숨겨진 맛집 리스트를 정리해보았습니다.
🔥 1. 홍별감네 – 다양한 반찬과 삼겹살이 찰떡궁합
📍 위치: 서울 광진구 긴고랑로 28
🕑 영업시간: 월-토 17:00~02:00 (일요일 휴무)
🍽 추천 메뉴: 생삼겹살, 차돌된장샤브샤브, 두루치기, 닭도리탕
👉 안성재 셰프가 왜 추천했을까?
이곳의 가장 큰 특징은 다양한 반찬이에요!
특히, 직접 담근 된장찌개와 대파김치가 고기와 환상적인 궁합을 자랑합니다.
고기를 구워 먹으면서 반찬만으로도 한 끼 해결할 수 있을 정도라고 하네요! 😍
🥩 2. 성북동 소문난 생갈비 – 제대로 된 갈비의 맛
📍 위치: 서울 성북구 성북로 125
🕑 영업시간: 매일 12:00~22:00
🍽 추천 메뉴: 생갈비, 양념갈비, 냉면
👉 안성재 셰프가 왜 추천했을까?
이곳은 숙성 생갈비를 제대로 즐길 수 있는 곳인데요.
고기의 결 자체가 살아 있는 질 좋은 갈비만을 사용하며, 직접 개발한 양념이 고기의 풍미를 극대화해줍니다.
특히 **냉면과 함께 먹으면 궁합이 딱!**이라는 평입니다.
🍜 3. 연남동 국수전문점 – 40년 전통의 잔치국수
📍 위치: 서울 마포구 연남동 387-1
🕑 영업시간: 11:3021:00 (브레이크타임 15:0017:00)
🍽 추천 메뉴: 잔치국수, 비빔국수, 수육
👉 안성재 셰프가 왜 추천했을까?
잔치국수 하나로 40년 넘게 사랑받아온 전통 국수집!
특히, 이곳의 멸치 육수는 하루에도 수십 번 우려내며 신선함을 유지한다고 합니다.
깔끔하면서도 깊은 맛이 나는 국물 덕분에 "해장에도 딱!" 이라는 평가가 많아요.
🍛 4. 논현동 24시 감자탕 – 진한 국물의 끝판왕
📍 위치: 서울 강남구 논현로 132
🕑 영업시간: 연중무휴 24시간
🍽 추천 메뉴: 뼈해장국, 감자탕, 볶음밥
👉 안성재 셰프가 왜 추천했을까?
이곳의 감자탕은 국물이 진하고 깊은 맛이 특징인데요.
부드러운 등뼈와 진한 육수가 어우러져 감칠맛이 극대화됩니다.
안성재 셰프도 "이 정도면 전국 감자탕 중 손에 꼽힌다" 라며 강력 추천한 곳!
✅ 마무리 – 안성재 셰프 맛집, 믿고 가도 될까?
안성재 셰프가 추천한 맛집들은 단순히 유명한 곳이 아니라,
셰프의 섬세한 미각으로 검증된 "진짜 맛집" 들입니다!
이 중에서 가보고 싶은 곳이 있나요?
직접 방문해본 후 후기를 남겨주시면 더 많은 사람들에게 도움이 될 거예요! 😊
💬 여러분이 추천하는 숨은 맛집도 댓글로 공유해주세요!